lunes, 1 de noviembre de 2010

PREMIO BLOGUERO

¡ Que pasada !,
 Yolanda de www.tartasyporcelanafria.blogspot.com me ha otorgado un premio bloguero, es el primero y me ha encantado.

Es una manera de conocer otros blogs, y de conocernos entre todos un poco más a través de las preguntas que nos vamos pasando y a la que cada blog premiado va añadiendo una más, aquí os pongo mis respuestas jajaja......

1. ¿Te llevas bien con tu suegra? Muy bien, conmigo se rompe el tópico, además es una gran cocinera que me ha enseñado mucho.
2. ¿Cual es tu reto? Las tartas fondant, requieren un tiempo del que no dispongo.
3. ¿Qué le dirías a tu jefe si te toca la lotería? Soy mi propia jefa junto con mi hermano por lo que es difícil mandarme a hacer puñetes jajaja....
4. ¿Qué harías si descubrieras que alguien te está mintiendo? Ver hasta donde llega y después dejarlo como un mentiroso..
5. Si se quema tu casa y sólo puedes salvar una cosa ¿qué salvarías? ante todo a mi familia, y después la fotos por ser parte de mis recuerdos
6. Entras en un sitio con mucha gente ¿qué haces? Tirar para delante, a lo mejor empujando un poquito, no me gusta cambiar de planes.
7. ¿Ves el vaso medio lleno o medio vacío? Según el momento.
8. Te encuentras una lámpara mágica que tres deseos pides? Salud, dinero y amor para todos.
9.- ¿En qué te inspiras cuando creas? Me gusta pensar en las caras que pondran las personas que reciban mi regalo.
10. ¿En qué ciudad vivirías y porqué? Me encanta donde vivo, solo la cambiaría en vacaciones.
11. ¿Qué material te gusta más a la hora de realizar una manualidad? La porcelana fría.
12. Tu película favorita y porqué? Flashdance, por que me encantan los musicales.
13. Cuantas horas dedicas al blog? Muy pocas, la falta de tiempo me impide que sean más.
14. ¿A que personaje te gustaría parecerte de mayor? a pesar de que me sobran unos kilos, me gusta como soy y no necesito parecerme a nadie.
15. A qué lugar te gustaría viajar? A cualquier país del norte de Europa.
16. ¿Cuál es tu palabra preferida? Cariño, últimamente se lo digo a todo el mundo.
17. ¿Que crees que se necesita para alcanzar la felicidad? Yo creo que la felicidad completa no existe, intento pensar siempre que hay gente con muchisimos problemas y que nosotros con lo que poseemos no tenemos derecho, por respeto a ellos,a desear o ambicionar más para intentar ser más felices.

Y la pregunta que yo propongo es la siguiente:

18. ¿ Que crees que le falta a tu vida ?

Y estos son los cuatro blogs que premio yo:

http://www.recetariocanecositas.com
http://lacuinadara.blogspot.com
http://www.velocidadcuchara.com
http://www.elrincondebea.com/

martes, 12 de octubre de 2010

ARBOLES DE CHUCHES.

Este verano Pili y yo hemos hecho 2 arboles de chucherias para el cumpleaños de los hijos de dos amigos nuestros, la idea salió de el blog maravilloso de Maria Dolores, os dejo el enlace http://cuinant.blogspot.com/search/label/Tartas%20de%20chucherias%20y%20pañales aquí encontrareis el modo de hacerlos a parte de unas fotos  fantásticas y preciosas.
Són muy fáciles de hacer  y vale la pena  por ver la cara de sorpresa que se les queda tanto a padres como a niños.





MAGDALENAS DE PUEBLO

Que tentación, y yo que tendría que estar a dieta siempre, pero bueno de vez en cuando hay que darle gusto al cuerpo.
Estas magdalenas son esponjosas, con un sabor exquisito y facilisimas de hacer.

INGREDIENTES:

-375 g de harina de fuerza ( Mercadona )
-3 huevos
-250 cl. de leche ( puede ser semidesnatada )
-250 cl. de aceite de girasol
-250 g de azucar
-ralladura de un limón
-4 papelitos de gasificante para reposteris ( 4 azules y 4 blancos ) ( Mercadona )

ELABORACION CON THERMOMIX:

Pone a calentar el horno a 220º

Poner la mariposa en las cuchillas.

Echar en el vaso los huevos, el azúcar y la ralladura del limón. Programar 4 minutos a 37º, velocidad 3 y 1/2. Volver a programar 6 minutos a 37º velocidad 3 y 1/2 , durante los 3 primeros se añade el aceite poco a poco sobre la tapadera con el vaso puesto así va entrando despacio, y a continuacion en los 3 minutos restantes se hace lo mismo con la leche.

Añadir los 4 sobres dobles. Programar 1 minuto a 37º velocidad 3 y 1/2.

Añadir la harina tamizada. Programar 1 minutoa a 37º velocidad 3.

Dejar reposar 5 minutos.

Meter los papeles de las magdalenas en los moldes,y llenarlos casi hasta arriba con la mezcla.

Bajar la temperatura del horno a 200º y meter la bandeja a 2ª altura empezando por abajo, dejar 5-8 minutos el horno solo por abajo y después pasar por arriba y por abajo durante otros 15 minutos aproximadamente, siempre vigilandolas.



Un poco más y no puedo hacer ni las fotos.

CURSOS DE PORCELANA FRIA

El primer curso al que asistí fué el de tartas fondant con Mariquilla, allí conocí a Yolanda Moreno y a su blog http://tartasyporcelanafria.blogspot.com/, me encantó su trabajo en porcelana fría, y aunque no tuvimos mucho contacto durante un tiempo, la casualidad y que el mundo es un pañuelo, volvimos a coincidir un curso de galletas decoradas con glasa, allí nos lo pasamos muy bien y conociendo ya su trabajo intenté que pensara en hacer un curso de modelado en porcelana fría en mi casa.
Dos cursos ha impartido Yolanda en mi casa, han sido momentos especiales en los cuales tanto mi niña como yo nos lo hemos pasado genial y hemos podido conocer gente maravillosa que comparte nuestra afición por el modelado.
Aquí os pongo unas fotos para que veais que maravillas se pueden hacer en un cursillo con una maravillosa maestra.

Primer curso

Esta es la mía, a que es chula.

Esta es la de mi niña, un poquito heavy.

Como ella, verdad?


Segundo curso
El demonio de mi niña jajaja...

Mi negrita

Espero que os haya entrado el gusanillo por la porcelana fría, pueden ser los recuerdo inborrables de vuestras tartas, las que seguro que duran poquisimo una vez que se empiezan.

FALTA DE TIEMPO

Ante todo deciros que siento llevar tanto tiempo sin poder dedicar un ratito a mi rincón, pero es que mi tiempo ha sido tan escaso que  a veces me desesperaba.
Tengo tantas cosas por poner que la verdad no se ni por donde empezar.
Gracias de todos modos por seguir aquí.

miércoles, 14 de julio de 2010

MIS TARTAS DE PAÑALES




Estas son las dos tartas de pañales que hicimos Pili y yo, con ayuda de nuestras hijas, se tiene que decir por que sino puede ser que no terminemos bien el día. De Pili me oireis hablar muy amenudo por que siempre estamos haciendo platos nuevos las dos juntas, y más desde que tenemos la Thermomix, una maravilla imprescindible en nuestras cocinas.

MIS PRIMERAS CREACIONES


Esta es la tarta que hice en mi primer curso de fondant, lo impartió Mariquilla, y aparte de pasárnoslo estupendamente, todas nos fuimos contentísimas con nuestras creaciones como a mi me gusta llamarlas, allí conocí a Yolanda la mejor profesora de porcelana fría, y con ella me inicié en esta maravillosa afición.