ARBOLES DE CHUCHES.

Este verano Pili y yo hemos hecho 2 arboles de chucherias para el cumpleaños de los hijos de dos amigos nuestros, la idea salió de el blog maravilloso de Maria Dolores, os dejo el enlace http://cuinant.blogspot.com/search/label/Tartas%20de%20chucherias%20y%20pañales aquí encontrareis el modo de hacerlos a parte de unas fotos  fantásticas y preciosas.

Són muy fáciles de hacer  y vale la pena  por ver la cara de sorpresa que se les queda tanto a padres como a niños.

MAGDALENAS DE PUEBLO

Que tentación, y yo que tendría que estar a dieta siempre, pero bueno de vez en cuando hay que darle gusto al cuerpo.
Estas magdalenas son esponjosas, con un sabor exquisito y facilisimas de hacer.

INGREDIENTES:

-375 g de harina de fuerza ( Mercadona )

-3 huevos

-250 cl. de leche ( puede ser semidesnatada )

-250 cl. de aceite de girasol

-250 g de azucar

-ralladura de un limón

-4 papelitos de gasificante para reposteris ( 4 azules y 4 blancos ) ( Mercadona )

ELABORACION CON THERMOMIX:

Pone a calentar el horno a 220º

Poner la mariposa en las cuchillas.

Echar en el vaso los huevos, el azúcar y la ralladura del limón. Programar 4 minutos a 37º, velocidad 3 y 1/2. Volver a programar 6 minutos a 37º velocidad 3 y 1/2 , durante los 3 primeros se añade el aceite poco a poco sobre la tapadera con el vaso puesto así va entrando despacio, y a continuacion en los 3 minutos restantes se hace lo mismo con la leche.

Añadir los 4 sobres dobles. Programar 1 minuto a 37º velocidad 3 y 1/2.

Añadir la harina tamizada. Programar 1 minutoa a 37º velocidad 3.

Dejar reposar 5 minutos.

Meter los papeles de las magdalenas en los moldes,y llenarlos casi hasta arriba con la mezcla.

Bajar la temperatura del horno a 200º y meter la bandeja a 2ª altura empezando por abajo, dejar 5-8 minutos el horno solo por abajo y después pasar por arriba y por abajo durante otros 15 minutos aproximadamente, siempre vigilandolas.



Un poco más y no puedo hacer ni las fotos.

CURSOS DE PORCELANA FRIA

El primer curso al que asistí fué el de tartas fondant con Mariquilla, allí conocí a Yolanda Moreno y a su blog http://tartasyporcelanafria.blogspot.com/, me encantó su trabajo en porcelana fría, y aunque no tuvimos mucho contacto durante un tiempo, la casualidad y que el mundo es un pañuelo, volvimos a coincidir un curso de galletas decoradas con glasa, allí nos lo pasamos muy bien y conociendo ya su trabajo intenté que pensara en hacer un curso de modelado en porcelana fría en mi casa.
Dos cursos ha impartido Yolanda en mi casa, han sido momentos especiales en los cuales tanto mi niña como yo nos lo hemos pasado genial y hemos podido conocer gente maravillosa que comparte nuestra afición por el modelado.
Aquí os pongo unas fotos para que veais que maravillas se pueden hacer en un cursillo con una maravillosa maestra.

Primer curso

Esta es la mía, a que es chula.

Esta es la de mi niña, un poquito heavy.

Como ella, verdad?

Segundo curso

El demonio de mi niña jajaja...

Mi negrita

Espero que os haya entrado el gusanillo por la porcelana fría, pueden ser los recuerdo inborrables de vuestras tartas, las que seguro que duran poquisimo una vez que se empiezan.

FALTA DE TIEMPO

Ante todo deciros que siento llevar tanto tiempo sin poder dedicar un ratito a mi rincón, pero es que mi tiempo ha sido tan escaso que  a veces me desesperaba.
Tengo tantas cosas por poner que la verdad no se ni por donde empezar.
Gracias de todos modos por seguir aquí.